Uno de los detalles más importantes de todas las fiestas infantiles es la tarta. Si os gusta hacerla en casa pero no sois super pasteleros, estas 5 tartas de cumpleaños fáciles y sorprendentes que os traemos hoy os serán de utilidad.
Veremos tartas de cumpleaños de animales, de Minnie, de superhéroes y de princesas, ¿nos acompañáis?
Todas estas tartas están decoradas con frosting o crema de mantequilla, nosotros os sugerimos la receta de la crema de merengue de Pequerecetas. Es una crema perfecta para decorar y rellenar que podéis teñir con colorantes alimentarios en gel.
Tartas de cumpleaños, de animales
Fuente: Liv for Cake
Comenzamos con una tarta en forma de oso, para la que necesitaréis una boquilla de césped (se venden en cualquier tienda de repostería). Debéis cubrir la tarta con la crema de merengue teñida del color deseado, usando esta boquilla. Los detalles están hechos con fondant, conviene modelarlos y dejarlos secar para que estén duros, antes de ponerlos sobre la tarta.
En la primera imagen hemos visto otra tarta “animal”, una tarta ovejita. Está cubierta con crema de merengue y decorada con nubes grandes. La nariz es un caramelo rosa, y los ojos y la boca están hechos con un rotulador de glasa negra. Podéis ver un vídeo paso a paso en Kraft Recipes.
Tartas de cumpleaños, de superhéroes
Fuente: Betty Crocker
Si queréis hacer el bizcocho multicolor como el de la imagen, tenéis que dividir la mezcla en varias partes, teñirlas con colorantes alimentarios y vertirlas en el molde a cucharadas. La decoración es muy sencilla, primero cubrimos la tarta con crema celeste usando una espátula, y luego hacemos el escudo con una manga con boquilla lisa grande.
Tartas de cumpleaños, de Minnie
Fuente: Disney Family
Esta tarta también es muy sencilla, debemos cubrirla con crema roja usando una espátula y tratando de dejar la superficie lo más lisa posible, luego hacer bolitas de fondant blanco y decorar con ellas el borde, y para terminar estirar el fondant blanco, cortar círculos con un cortante y pegarlos todo alrededor.
Tartas de cumpleaños, de princesas
Fuente: Betty Crocker
Para hacer esta tarta debéis dibujar una plantilla en forma de corona, y usarla como guía para cortar el bizcocho (molde rectangular), usando un cuchillo de sierra. Luego cubrimos con crema rosa y decoramos con perlas y cristales de azúcar. Podéis ver un vídeo paso a paso en el enlace que está debajo de la imagen.
¿Os han gustado estas tartas de cumpleaños fáciles?