Seguro que alguna vez habéis pensado cómo decorar la tarta de cumpleaños de vuestro hijo de forma original, y finalmente no os habéis atrevido a hacerlo dudando del resultado…

Pues nuestras amigas de Kukis Fiesta vienen al rescate como siempre para conseguir que la fiesta infantil de tu hijo sea un éxito. Un nuevo producto en su tienda, las obleas personalizadas para tartas, prometen ser un bombazo para todo aquel que se anime a preparar una tarta de cumpleaños.

Lo mejor es que desde Kukis han pensado en todo, y no sólo tenemos obleas para tartas, que podemos personalizar con el nombre de nuestro hijo, sino también obleas para cupcakes, que vienen en láminas para 20 unidades.

¿Queréis saber cómo se colocan estas obleas personalizadas? Es muy fácil, tan sólo tenéis que preparar una tarta a vuestro gusto, rectangular (A4) o redonda (20 cm). Por ejemplo preparáis un bizcocho de yogur como el de Pequerecetas, le ponéis un relleno de Nutella o nata montada y luego cubrís toda la tarta con merengue.

Ya sólo queda colocar la oblea personalizada y decorar a vuestro gusto, por ejemplo con Lacasitos, almendras fileteadas o lo que más os guste. ¿a qué es fácil?…

A nosotros nos ha enamorado la idea, y yo ya le he echado el ojo a la de Piratas, porque ya sabéis que es una temática que me encanta (tengo un piratilla en casa…), pero hay más para elegir y lo mejor es que van a seguir entrando nuevos diseños de los que os iremos informando.

De momento echadle un vistazo a la decoración de Piratas, Princesas, Vaqueros y Hadas ¿Cuál os gusta más?… ¿No encontráis la que buscáis? Pues desde Kukis también tienen una solución, porque les podéis enviar la imagen que queráis y ellos os la personalizan en la oblea. Y si queréis algo muy especial, su diseñadora Sonia Aldama os puede preparar una ilustración especial para vosotros.



¿Pensáis que es caro? Nada más lejos de la realidad, las obleas personalizadas se venden por 15€ y los toppings para cupcakes 19€, que además podéis pedir cómodamente por internet. Como veis piensan en todo, y a partir de ahora la decoración de tartas y cupcakes va a ser pastel comido… ¡que os aproveche!

Más información: Kukis Fiesta

Se acerca el cumple de tu hija, esa princesita que hasta hace poco jugaba a las muñecas, pero te das cuenta de que ya no es una niña, ya casi es una adolescente… Quieres preparar una fiesta de cumpleaños inolvidable y arrancarle una sonrisa como siempre has logrado hasta ahora. Pero la pregunta es… ¿qué tarta de cumpleaños hacer?

Las princesas de Disney, Mickey y sus amigos y Bob Esponja son cosas del pasado. Tu hija se pasa el día escuchando música, conversando con las amigas por teléfono y los antiguos dibujos que decoraban las paredes de su habitación infantil fueron reemplazados por pósters de Justin Bieber y Zac Efron. ¡No te pierdas esta receta infantil súper original!

Lo primero que debes hacer es averiguar (si es que no lo tienes del todo claro) quién es el máximo ídolo de tu hija. ¿Un cantante, un actor, un deportista? Interiorízate bien en sus gustos para preparar una exitosa tarta de cumpleaños con la foto de tu hija y su estrella

La idea es preparar el bizcocho preferido de tu hija, preferentemente en un molde rectangular para que sea más sencillo trabajar con él, y coronarlo con esa sorprendente fotografía. Para ello, puedes pedir las obleas con el diseño que desees en Kukis Fiesta. Las chicas de Kukis Fiesta harán un montaje con la foto de tu niña y su ídolo y te lo enviarán a casa para que puedas decorar la tarta de cumpleaños.

Cómo decorar la tarta de cumpleaños de una adolescente

Cuando tengas listo el bizcocho preferido de tu hija, amasa el fondant blanco como si fuese una masa quebrada para lograr cubrir el bizcocho en su totalidad. Un consejo: para que te quede totalmente liso, da vuelta el bizcocho ya que la parte que está en contacto con el molde siempre queda más pareja.

Recorta con un cuchillo el sobrante de fondant. Con mucho cuidado, humedece la parte de atrás de la oblea y pégala en la parte superior de la tarta. También puedes utilizar nutella, nata montada, merengue o mermelada.

El toque final se lo das tú utilizando gominolas para los bordes y corazones de azúcar enmarcando la foto, como más te guste. ¡Utiliza tu imaginación para hacer una tarta de cumpleaños a medida de tu hija!

Esta simpática tarta de cumpleaños es una fantástica idea para las fiestas de niñas un poco mayores. ¡Verás como tu hija y sus amigas flipan con este diseño!

Vía: Kukis Fiesta

Decorar tartas de manera original no siempre es sencillo. En un mundo donde todo parece inventado, encontrar algo que sorprenda no es cosa de todos los días. ¿Habéis pensado alguna vez en decorar la tarta  de cumpleaños con guirnaldas?

Las clásicas guirnaldas de las fiestas infantiles pueden ser una opción perfecta para preparar una decoración diferente de la tarta de cumpleaños. ¿Queréis descubrir algunas ideas?

La buena noticia es que no es necesario ser un genio de la repostería para crear tartas llamativas y súper divertidas. Además, la decoración con guirnaldas es económica y muy sencilla de hacer. Sólo necesitáis definir qué clase de guirnalda os gustaría utilizar: ¿la clásica de banderines de colores, con borlas o una personalizada con los gustos del cumpleañero?

Si deseáis personalizar la tarta de cumpleaños, una guirnalda puede ayudaros a darle un toque original. Simplemente, debéis construir vuestro propio modelo de guirnalda, enhebrando dibujos, cartas, imágenes o muñecos en una soga o hilo grueso y luego, colgarla con ayuda de dos palillos sobre la tarta.

A mí me encanta la variedad de decoraciones que brindan las guirnaldas. ¡Podéis crear distintos de modelos de tartas a vuestra medida!

Incluso podéis utilizar esta técnica de decoración de tartas para preparar tartas originales para cualquier evento. Los dos palillos de apoyo permiten crear diferentes modelos de decoración, incluso utilizando más de una guirnalda por tarta.

¿Qué os ha parecido la idea de decoración para fiestas? ¿Os animáis?

Vía: bedifferentactnormal; edible crafts; made it; Etsy

Tarta de jengibre para Navidad. Si estáis buscando una receta divertida para Navidad, ya la habéis encontrado. La tarta de jengibre que os traemos hoy es riquísima y además, súper original. Perfecta para que deslumbréis a vuestros invitados en Navidad.

Esta receta de tarta de queso y jengibre dejará a todo el mundo con la boca abierta por su suavidad y su rico sabor especiado. ¡No os la perdáis! Será un verdadero éxito…

Hace un tiempo, os dejamos la receta de galletas de jengibre, unas galletitas que os vendrán como anillo al dedo para decorar esta  tarta. Además de darle un aire simpático a la tarta, su textura crocante será el contrapunto perfecto para la cremosidad de la tarta de jengibre navideña.

Ingredientes necesarios (10 porciones)

• 1 1/4 taza de harina y harina extra para espolvorear
• 1/4 cucharadita de bicarbonato de sodio
• 6 galletas de jengibre
• 4 cucharadas de mantequilla sin sal, derretida, y 4 cucharadas sin sal ablandada
• 1/4 taza de azúcar moreno
• 1 3/4 taza de azúcar granulado
• 900gr de queso crema, a temperatura ambiente
• 1 cucharadita de extracto de vainilla
• 5 huevos grandes, a temperatura ambiente
• 1/2 taza de miel
• 1/2 cucharadita de sal
• 2 1/2 cucharaditas de jengibre molido
• 2 cucharaditas de canela en polvo
• 1 1/4 cucharaditas de nuez moscada, recién rallada
• 1/2 cucharadita de clavo de olor molido
• 1/2 cucharadita de cáscara de limón finamente rallada

Cómo preparar la tarta de jengibre

Precalentad el horno a 200ºC. Envolved el exterior de un molde de 22cm con dos capas de papel aluminio.

Primero, debéis preparar la masa que servirá de sostén de la tarta. Para ello, mezclad 1 1/4 taza de harina con 1/4 cucharadita de sal, 1/4 cucharadita de bicarbonato de sodio, 1 cucharadita de jengibre molido, 1 cucharadita de canela, 1/4 de cucharadita de nuez moscada y 1/4 cucharadita de clavo de olor en un bol mediano. Paralelamente, batid las 4 cucharadas de mantequilla ablandada y 1/4 taza de azúcar negro con batidora eléctrica a velocidad media-alta hasta que quede esponjoso. Agregar el huevo y batid bien. Incorporad 1/4 taza de miel y posteriormente, agregad los ingredientes secos. Batid hasta que estén combinados.

Estirad la masa en forma de rectángulo de aproximadamente 35x25cm y 1/2cm de alto sobre una hoja de papel para hornear enharinada. Cepillad el exceso de harina y deslizad la masa junto con el papel en una bandeja para hornear. Hornead hasta que esté firme y dorada, alrededor de 14 minutos. Dejad enfriar sobre una rejilla por completo. Luego, romped la masa en pedazos grandes y moled con un procesador para obtener finas migas.

Combinad las 4 cucharadas de mantequilla derretida, 1/4 taza de azúcar y 2 tazas de migas de galletas en un bol. Presionad la mezcla firmemente y de manera uniforme en el fondo del molde y cubriendo hasta 1/3 de los bordes. Hornead hasta que esté firme aproximadamente 10 minutos. Dejad enfriar sobre una rejilla.

Reducid la temperatura del horno a 175ºC. Batid el queso crema con una batidora a velocidad media durante 3 minutos, hasta que quede esponjoso. Agregad 1 1/2 taza de azúcar y 1/2 cucharadita de extracto de vainilla y continuad batiendo. Incorporad los 4 huevos, uno a la vez, batiendo bien después de cada incorporación. Finalmente, incorporad la  miel, sal, las especias y la ralladura de limón. Vertid el relleno sobre la base que ya se enfrió.

Colocad el pastel de queso en un molde para hornear poco profundo. Colocadlo en el horno y añadid en la asadera suficiente agua caliente para cubrir la mitad de los lados del molde. Hornead hasta que el queso quede firme, pero aún un poco inestable en el centro, alrededor de 60-65 minutos. Retirad con cuidado el molde y dejad enfriar sobre una rejilla. Refrigerad, cubierto, por lo menos durante 8 horas.

Antes de servir, pasad un cuchillo caliente en los bordes del pastel de queso para aflojar y remover los lados del molde. ¡Y no olvidéis la decoración de la tarta! Colocad las 6 galletas de jengibre en el centro de la tarta formando un círculo. ¡Listo!

Esperamos que disfrutéis de esta receta de Navidad. Ya sabéis, si preparáis la tarta de jengibre, enviadnos fotos. ¡Nos encantaría verlas!

Vía: Munchkin Munchies

Elegir una tarta de cumpleaños original no es tarea sencilla. Si tenéis una pequeña princesita en la familia y no tenéis ni idea de qué prepararle para su fiesta infantil, hoy os traemos una receta divertida que sorprenderá a los peques ¡y también a los adultos!

¿Qué os parece preparar una tarta joyero? Podéis decorarla con bijouterie hecha con pastillas de azúcar. ¡Veréis que las niñas fliparán con la idea! No os perdáis la receta de nuestra amiga Ana de Corazón de Almíbar.

¡No me digáis que esta tarta no parece un verdadero joyero! Cuando la vi, me enamoré al instante. Me parece una preciosa idea para el cumpleaños de una niña.

Si queréis conocer la receta, acercáos al blog de Corazón de Almíbar donde encontraréis el paso a paso para hacer la tarta joyero. Eso sí, si la preparáis, enviádnos vuestras fotos. ¡Queremos ver qué tal os queda esta original tarta de cumpleaños!

Vía: Corazón de Almíbar

A la hora de preparar el cumpleaños del príncipe o la princesa de la casa, seguramente os ponéis a buscar simpáticas ideas para fiestas infantiles que os permitan sorprender al peque y a los invitados.

¿Qué os parecen estas tartas de cumpleaños en piruleta? Son preciosas y además, muy fáciles de hacer. ¿Lo mejor? ¡No se necesitan platos! Seguramente, agradeceréis tener menos para lavar al final de la fiesta infantil.

Esta divertidísima receta para niños es muy funcional. Tan sólo debéis decidir el relleno y el formato de cada tarta piruleta, antes de poner manos a la obra.

Rellenáis la masa (que puede ser masa quebrada ya preparada), con cualquier relleno que se os ocurra, compota de manzana, crema de cacao casera, crema pastelera… y la cortáis con cortadores de galletas, asegurando cada tarta de cumpleaños al palito de piruleta. Horneáis y ¡listo! En este ejemplo de Pequerecetas de tartas de piruletas de mermelada podéis ver un paso a paso.

No dudéis en preparar piruletas de chocolate o postres fáciles en piruletas como os mostramos en Pequerecetas, para acompañar las tartas de cumpleaños en piruleta que hoy os recomendamos. ¡Tendréis menos para lavar y a los peques les encantará comer con las manos!

Vía: Sweet Tooth

Pocas personas pueden resistirse al chocolate. Si vosotros estáis entre aquellos que se vuelven locos por una rica tarta de chocolate, no os perdáis esta receta para niños.

¿No me digáis que esta tarta de chocolate con galletas no luce exquisita? Sofisticada y deliciosa son los adjetivos que usaría para describir la receta que hoy os traemos gracias a Raspberry Cupcakes. ¡No os la perdáis!

Esta receta divertida puede ser lo que estáis buscando para sorprender en la fiesta infantil de vuestro peque… ¡o de cualquier otro miembro de la familia! Con su textura y preciosa presentación conquistará el paladar de peques y adultos.

Ingredientes necesarios

Galletas con chips de chocolate

• 120g de chocolate negro picado finamente o chips de chocolate
• 4 cucharaditas (aproximadamente 35g) de trozos de cacao tostados
• 2 1/2 tazas (aproximadamente 300g) de harina de trigo
• 1/2 cucharadita de sal
• 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio
• 280g de mantequilla
• 1 1/4 taza (aproximadamente 200g) de azúcar
• 1 yema de huevo grande
• 1 cucharadita de extracto de vainilla

Tarta de chocolate

• 200g de mantequilla
• 100g de chocolate amargo, picado en trozos medianos
• 3 huevos
• 210g de azúcar
• 100g de harina
• 1/3 taza de Jerez (opcional)
• 1 cucharadita de extracto de vainilla
• 175g de chocolate negro finamente rallado
• 150ml de nata
• 1/4 de taza de Jerez (opcional)

Paso a paso de la tarta de chocolate con galletas

Para preparar las galletas, precalentad el horno a 180 ° C y preparad dos fuentes de horno con papel para hornear. Tamizad la harina, el bicarbonato y la sal en un bol mediano y reservad. Batid la mantequilla y el azúcar con batidora eléctrica hasta que la mezcla quede suave y esponjosa. Entonces, añadid la yema de huevo y la vainilla y batid para combinar. Agregad el chocolate picado o los chips de chocolate y el cacao y batid hasta obtener una masa firme y fácil de manejar.

Estirad la masa y refrigeradla. Luego, cortad las galletas con el formato que más os guste, colocádlas sobre las fuentes de horno y hornead durante 20 minutos o hasta que estén doradas. Dejad enfriar bien las galletas, primero 5 minutos sobre la fuente de horno y luego sobre una rejilla hasta que estén totalmente frías.

Una vez tengáis listas las galletas, podéis poner manos a la obra con la tarta de chocolate. Precalentad el horno a 150 ° C. Derretid la matequilla junto con 100g de chocolate en trozos medianos a fuego lento, revolviendo ocasionalmente hasta lograr una mezcla suave. Batid los huevos y el azúcar con batidora eléctrica hasta que la mezcla esté espesa y pálida. Agregad entonces el chocolate junto con la mantequilla y una vez que estén incorporados, añadid la harina y 1/3 taza de jerez.

Forrad el molde de la tarta (2x20cm) con papel para hornear untado con mantequilla y verted la mezcla. Hornead durante 20-25 minutos, hasta que esté firme al tacto. Dejad enfriar completamente antes de desmoldar. Podéis haced varias capas finas de tarta y rellenarla con la cobertura que haremos a continuación o simplemente, preparad un biscocho alto y cubrirlo con la mousse de chocolate.

Para preparar la cobertura de chocolate, combinad la nata y 1/4 taza de jerez y calentad hasta antes del punto de ebullición. Luego, colocad esta mezcla sobre los 175g de chocolate finamente rallado en un bol resistente al calor y revolved hasta obtener una mezcla homogénea. Refrigerad durante al menos 15 minutos y entonces, mezclad con batidora eléctrica. Con esta mezcla, untad el pastel y colocad las galletas en los costados para decorar la tarta. ¡Listo!

¿Os gusta esta receta para cumpleaños?

Receta e imágenes: Raspberry Cupcakes

El chocolate nunca falla… Suele ser muy raro encontrar a alguna persona que pueda resistirse al delicioso sabor y untuosidad del chocolate. Quizás por eso cada año los peques piden lo mismo para su cumpleaños: una tarta de chocolate.

Si vuestro peque os ha pedido que cocinéis una tarta de chocolate para su fiesta infantil, os traemos hoy una receta divertida y original que deleitará los paladares de adultos y niños: una tarta de cumpleaños de menta y chocolate. ¡No os perdáis el paso a paso!

Además de la combinación de sabores que realmente me encanta, me ha llamado la atención la originalidad de esta receta infantil. ¡Nunca había escuchado hablar de una tarta de menta y chocolate! Si os gustan las recetas originales y habéis flipado con la tarta de cumpleaños castillo y las tartas en piruleta que os hemos presentado hace algún tiempo, ¡esta receta os conquistará!

Ingredientes necesarios

Para la tarta:

• 9 cucharaditas de cacao en polvo sin azúcar
• 1 1/2 tazas de harina especial para tartas
• 1 1/2 cucharadita de sal
• 1/4 cucharadita de levadura en polvo
• 1 cucharadita de bicarbonato de soda
• 115g de mantequilla sin sal, a temperatura ambiente
• 1 1/2 tazas de azúcar glas
• 2 huevos grandes, a temperatura ambiente
• 1/2 taza de café fuerte
• 1/2 taza de leche

Para el glaseado:

• 280g de mantequilla sin sal
• 500g de azúcar glas
• 2-3 cucharaditas de esencia de menta (a vuestro gusto)
• 150g de chocolate negro finamente picado
• colorante verde para alimentos
• pequeños conos de helado para decorar (cantidad necesaria)

Paso a paso de la tarta de cumpleaños de chocolate y menta

Primero, enmantecad bien dos moldes de tarta de 22cm y precalentad el horno a 180ºC. En un bol, mezclad bien el cacao en polvo junto con la harina, la sal, el bicarbonato de soda y la levadura en polvo. Batid con batidora eléctrica la mantequilla y el azúcar glas durante unos 5 minutos hasta obtener una mezcla suave y cremosa. Entonces, añadid los huevos uno a uno hasta que estén totalmente incorporados.

Paralelamente, mezclad el café con la leche y reservad. Integrad los ingredientes secos a la mezcla de mantequilla, azúcar y huevos y cuando estén bien mezclados, añadid el café y la leche. Finalmente, revolved bien la mezcla y separadla en dos partes iguales. Colocad una porción en cada molde de tarta y hornead durante alrededor de 25 minutos o hasta que el palillo insertado en el pastel salga limpio. Retirad del horno y dejad enfriar durante 5 minutos. Luego, colocad las tartas sobre una rejilla y dejad enfriar por completo.

Para el glaseado, tendréis que cortad la mantequilla a temperatura ambiente en pequeños trozos y colocadlos en un bol grande. Con ayuda de una batidora eléctrica, batid hasta obtener una textura esponjosa y suave. Entonces, agregar el azúcar glas previamente tamizado por porciones, batiendo continuamente. Agregad la esencia de menta y el colorante verde y finalmente, los pequeños trozos de chocolate.

Cuanto tengáis bien mezclado el glaseado, podéis comenzar a trabajar en la tarta. Colocad aproximadamente 1/4 del glaseado sobre una de las tartas y colocad sobre él la parte superior del bizcocho. Cubrid todo el pastel con el resto del glaseado, alisando la superficie con una espátula. Para decorar, podéis colocar algunas bolas de glaseado simulando ser helado acompañadas de mini conos de helado. ¡Listo! Así de fácil habréis preparado una tarta de cumpleaños de chocolate y menta.

¿Qué os parece esta riquísima receta para niños?

Fuente: Raspberry Cupcakes

Hoy os traemos 5 recetas de postres irresistibles, porque esta mesa de postres nos ha gustado tanto, tanto, que hemos pensado… ¿Y por qué no hacer todos los postres que aparecen sobre ella y preparar una igualita para una fiesta infantil por ejemplo?… Sin duda los niños se abalanzarían sobre ella ¿a que sí?

Pues si os ha gustado tanto como a nosotros, estad atentos porque directamente de Pequerecetas os traemos una tarta de chocolate, crema de limón, cupcakes de chocolate y queso, cake pops y para coronarlo todo una receta de oreo caseras ¿qué mas se puede pedir?…

Tarta de chocolate

Si queréis preparar una tarta de chocolate similar a ésta no dejéis de probar esta receta de tarta triple chocolate. Si buscáis otro tipo de tarta de chocolate más fresquita probad la de Ana María que nos la explica paso a paso, o la tarta tres chocolates ¡deliciosas!.

Crema de limón

Estos pequeños chupitos de crema de limón gustarán a todos los niños ¡y son muy, muy fáciles de preparar! Podéis ir a la receta pinchando sobre la imagen.

Cupcakes de chocolate y queso

Los cupcakes de chocolate son mágicos porque literalmente ¡desaparecerán de la mesa! La receta podéis verla pinchando sobre la imagen.

Cake Pops

Los cake pops en realidad se preparan con bizcocho mezclado con queso crema o Nutella que luego se bañan en chocolate derretido. No obstante estos otros cake pops de nubes son aún más fáciles y rápidos de hacer y los niños estarán encantados. Tan fácil como coger nubes, bañarlas con chocolate y sprinkles ¡y a comer!

Galletas Oreo caseras

Hacer una torre de galletas Oreo como la de la foto de arriba es fácil. Sin embargo os recomendamos que os animéis a preparar unas galletas Oreo caseras como éstas. Pinchando en la foto iréis directamente a la receta.

¿Qué os han parecido estas 5 recetas de postres? Irresistibles ¿a que sí? Pues animaos si las preparáis y luego nos contáis…

photo ©anneli marinovich vía Cake events blog

Ya sabéis lo que nos gustan las fiestas de piratas, y, no lo podemos resistir, cuando vemos alguna idea que podemos aportar a las que ya os hemos dado, corremos a contárosla porque también sabemos que las fiestas piratas son algo que gusta a casi todos los niños en un momento u otro de su infancia.

Esta tarta de manzana pirata nos ha encantado, porque la mamá que la preparó lo hizo con la mayor ilusión del mundo ¡y el resultado salta a la vista! Está hecha con hojaldre y para ello creó un molde al que adaptar el hojaldre, rellenándola luego con manzana, al más puro estilo de las tartas de manzana americanas o apple pie.

En Diamonds for dessert tenéis la explicación completa en inglés, con ilustraciones para que entendamos todo el proceso ¡Si os animáis a prepararla haced fotos!

Y si queréis ver más ideas para vuestra fiesta pirata podéis hacerlo desde aquí

Esta selección de 61 tartas de cumpleaños de Parenting nos ha encantado, porque no solo son tartas fáciles de realizar por uno mismo sino que además vienen absolutamente detalladas para que no tengas dudas.

Vais a encontrar tartas de cumpleaños de animales, tartas de cumpleaños de deportes, de transportes, de juegos, comida o tartas de cumpleaños de cuentos de hadas.

61 tartas de cumpleaños increíbles paso a paso

Cada una de ellas, viene detallada con un diagrama en el que se explica aparte de la receta los ingredientes utilizados, lo que hace fácil entenderlas.

En algunos casos incluso vienen instrucciones para cortar el bizcocho de la manera adecuada.

Es cierto que las instrucciones vienen en inglés, pero si tenéis unos mínimos conocimientos lo entenderéis gracias a los diagramas.



Como veis es una magnífica fuente de inspiración si estáis buscando tartas de cumpleaños ¿qué os parece?…

Podéis encontrar aquí todas las tartas detalladas.

Si tus hijos son fervientes seguidores de baloncesto, no puedes perderte esta tarta de cumpleaños que traemos hoy…¡es sencillamente espectacular!

Pero lo que lo hace tan maravilloso, aparte de lo original, es que no te imaginas lo sencillo que te resultará hacerlo. Coge tu receta de bizcocho favorita ¡y sorprende a toda la familia!…

Como hemos dicho, el primer paso es realizar un bizcocho. Puede ser el que tú quieras: bizcocho de yogur, bizcocho de chocolate, bizcocho de zanahoria…la única condición que te ponemos, es que sea de forma redonda ;)

Lo dejamos enfriar mientras preparamos las cosas que necesitaremos para decorarlo: glaseado de color naranja y lacasitos de color marrón y naranja. ¿Has visto qué fácil? ¡No necesitarás nada más!

Cuando lo tengamos todo a mano y el bizcocho frío, empezamos por cubrirlo con el glaseado de color naranja.

A continuación, debemos acabar de cubrir con los lacasitos. El quid de la questión  es saber cómo están distribuidas las líneas de una pelota de baloncesto. Os dejo una imagen que os servirá de ayuda:

Marcamos las líneas de la pelota con la punta de un cuchillo (o con un palillo si te va mejor) y las tapamos con los lacasitos de color marrón.

Por último, acabamos de cubrir la tarta de cumpleaños con los lacasitos de color naranja.

Si mientras estás colocando los lacasitos notas que el glaseado se ha secado, puedes poner un poquito de glaseado en cada lacasito, para que queden bien pegados.

¡Y eso es todo! Con estos sencillos pasos obtendrás este original pastel de baloncesto… como es tan fácil, puedes hacerlo para ver una final en casa, realizar una fiesta de cumpleaños temática…o simplemente para realizar un postre divertido!

Fuente: www.chickabug.com

Me he enamorado de esta Tarta de chocolate con donuts, ¿no os parece ideal para la próxima tarta de cumpleaños? Tengo que confesaros que me ha gustado tanto que si tuviera una niña la hacía ahora mismo aunque pensándolo bien en azul tiene que quedar chulísima.

Podéis prepararla vía rápida comprando minidonuts o si os animáis podéis preparar vosotros mismos los donuts porque en Pequerecetas os explicamos cómo hacer unos donuts paso a paso.  Tanto unos u otros seguro que harán que esta Tarta de chocolate con donuts sea la estrella de vuestra fiesta infantil.

Para hacer esta original Tarta de chocolate con donuts sólo tendréis que elaborar vuestro bizcocho de chocolate favorito, rellenarlo y cubrirlo con una crema del color que más os guste, aunque ya podéis ver lo bonito que queda el rosa con el chocolate. Para animaros a prepararla os explicamos cómo preparar el glaseado de la cobertura.

Glaseado para Tarta de Chocolate

• 200 gr de chocolate blanco
• 125 gr de mantequilla sin sal a temperatura ambiente
• 225 gr de queso crema
• 300 gr de azúcar glass
• 1 cucharadita de esencia de vainilla
•  Unas gotas de colorante alimentario en gel

Fuente: La Mia Vita Dolce

Si a vuestros peques les gusta el mar esta Tarta pez es perfecta ellos, aunque esta Tarta pez es tan bonita que gustará a mayores también. Y si la hacemos como tarta de cumpleaños seguro que es la estrella de la fiesta de cumpleaños.

Si seguís todos los pasos no es complicada de preparar, tan sólo un poco de maña y seguro que os aplauden cuando la saquéis.

Cómo hacer una Tarta pez paso a paso.

Necesitamos

• 2 Bizcochos
• Buttercream
• Colorante azul
• Caramelos

¿Cómo lo hacemos?

1. Colocamos las plantillas sobre el bizcocho.

2. Recortamos con un cuchillo.

3. Con el buttercream pegamos las partes que van encima, la aleta y los ojos.

4. Cubrimos todo con el buttercream azul, los ojos los dejaremos en blanco. Dejaremos enfriar al menos 30 minutos.

5. Añadimos un poco más de buttercream y con una espatula dibujamos las aletas.

6. Con una manga pastelera y una boquilla de petalo hacemos las escamas del cuerpo, empezando por el extremo y superponiendo una fila con otra.

7. Ya sólo nos queda ponerle la boca con unos caramelos rojos y hacer unos ojos negros.

Os ponemos aquí la receta de buttercream que nos dió Alma en Pequerecetas:

Para el buttercream

• 250 g de mantequilla sin sal a temperatura ambiente
• 250 g de icing sugar (o, en su defecto, azúcar glas)
• 1 cucharadita de extracto de vainilla
• 2-3 cucharadas de leche semidesnatada

Fuente: Marta Stewart

¿Qué os parece esta tarta para un cumpleaños infantil de Lego? ¡Es preciosa y muy fácil de hacer! Aunque no me creáis, veréis que en muy poco tiempo y sin demasiadas nociones de repostería, podréis preparar esta tarta de cumpleaños.

No os perdáis el paso a paso para hacer esta tarta fácil para un cumpleaños infantil de Lego… ¿Lo mejor? Podéis adaptar la tarta a la edad de vuestro peque y a la temática Lego que más os guste: las clásicas piezas Lego de toda la vida, Lego Cars, Lego Friends e incluso, Lego Star Wars. ¿Os animáis a preparar esta tarta de Lego?

Si vuestro peque ama jugar con las piezas de Lego y construir cosas, e incluso os ha pedido que le decoréis la habitación infantil de Lego, ¡le encantará esta tarta!

Ingredientes

• Molde en forma de número
• Vuestra receta de bizcocho preferida
• Mantequilla
• Piezas de construcción Lego
• Muñecos Lego
• Coches Lego
• Fondant blanco
• Colorante alimentario naranja

Cómo hacer una tarta de cumpleaños Lego

Primero, recubrid bien el molde en forma de número con mantequilla para evitar que se os pegue el bizcocho. Luego, preparáis vuestro bizcocho preferido. Si no tenéis ninguno o queréis probar nuevas recetas, os recomendamos el bizcocho relámpago, el bizcocho de yogur y el bizcocho de chocolate fácil de Pequerecetas. 

Antes de poner manos a la obra, os recomiendo pensar si rellenaréis la tarta o no. Si pensáis rellenarla, quizás os resulte más sencillo realizar dos bizcochos finos en lugar de un bizcocho alto que luego deberéis cortar con cuidado.

Cuando tengáis listo el bizcocho, podéis rellenarlo con Nocilla o Nutella, mermelada, dulce de leche, merengue o cualquier otra idea que se os ocurra (el dulce de leche mezclado con Philadelphia es riquísimo). Luego,  cubrís el bizcocho con el fondant blanco con cuidado de alisar bien la superficie para evitar globos. Recortad el exceso con un cuchillo afilado y mucha paciencia.

Si os fijáis en el detalle de la tarta, hay una parte del fondant blanco levantada y enrollada, dando la ilusión de que las piezas Lego (realizadas con fondant de colores) están debajo. Realizar piezas de Lego con fondant de colores es realmente fácil, y si colocáis algunas piezas aquí y allá el efecto será sorprendente sobre el fondant blanco.

Teñid los restos del fondant con el colorante alimentario naranja y realizad conos para obtener los conos de construcción que véis en la imagen. Otra opción es colocar velas en forma de cono en su lugar.

Finalmente, colocad piezas y muñecos Lego por todas partes para crear la ilusión de una construcción y ¡listo!

¡Tendréis una divertida tarta de cumpleaños fácil de Lego! Si pensáis organizar una fiesta temática Lego, os aconsejamos preparar también las bolsas Lego para fiestas que os enseñamos hace un tiempo.

Vía:crackersart

¿Os gustan las tartas de cumpleaños caseras? Con un poco de maña, podéis crear cualquier diseño que se os ocurra. ¿Qué os parece hace una tarta número casera?

Un cumpleaños infantil siempre viene acompañado de una gran tarta. Cada año intentamos superar a la del año pasado, innovando para sorprender a los más peques. Pero, ¿por qué no crearla juntos?

Hoy podremos aprender cómo hacer una tarta muy especial en forma de números. ¡Decorarla será el doble de divertido!

Aunque parezca complicado, es muy sencillo de realizar. Ya veréis como siguiendo estos sencillos pasos podréis obtener una tarta en forma del número de años que cumplan vuestros hijos. Estas tartas de cumpleaños tienen como base el bizcocho. Podéis hacerlo de la manera que más os guste, aun así aquí os dejo una receta clásica y sencilla de cómo hacer un bizcocho de yogur de Pequerecetas.

Es muy importante tener en mente el número que queramos realizar. Como podréis ver en la imagen superior del texto, según el número que queramos, deberemos utilizar un molde redondo, cuadrado o rectangular. En el caso del número 2 y 5 deberemos combinar varios moldes.

Una vez tengamos el bizcocho preparado y cortado ya podemos empezar a cubrirlo de glaseado o frosting para darle color. Podéis comprarlo en  supermercados o tiendas especializadas en repostería. Éste se usa mucho para cubrir los cupcakes. También podremos realizar el glaseado de la cobertura en casa.

Glaseado para Tarta de Cumpleaños

• 200 gr de chocolate blanco
• 125 gr de mantequilla sin sal a temperatura ambiente
• 225 gr de queso crema
• 300 gr de azúcar glass
• 1 cucharadita de esencia de vainilla
•  Unas gotas de colorante alimentario en gel

Batimos primero la mantequilla a velocidad alta con la batidora eléctrica de varillas, luego incorporamos el azúcar glass y el queso crema, y batimos de nuevo primero a velocidad lenta y luego vamos subiendo la velocidad. Derretimos el chocolate blanco en el microondas en periodos cortos de 1 minuto removiendo cada vez para que no se queme. Incorporamos a la mezcla junto a la esencia de vainilla y el colorante, y batimos de nuevo hasta que nos quede una consistencia con suaves picos.

Para poder unir las dos partes del bizcocho, deberemos meterlo en el congelador un ratito para que éste haga de pegamento. Y una vez enfriado, ¡tan solo nos quedará decorarlo como más nos apetezca! En este caso se han usado M&Ms de colores, ¡pero también podéis utilizar Lacasitos, Conguitos o virutas de color!

No os perdáis también nuestro post 61 tartas de cumpleaños. ¡Encontraréis ideas para todos los gustos!

Vía: Bits of everything, Themeparties

Si estáis buscando ideas para la próxima tarta de cumpleaños infantil de vuestra peque, que mejor que prepararle ¡una tarta de cumpleaños de princesas! Una tarta de arcoiris, llena de color, de elegancia ¡y con su corona y todo!

Hoy os vamos a enseñar como preparar una tarta muy original. Si a vuestra niña le gusta el color rosa, sueña con príncipes y se siente toda una princesa… esta tarta es ideal para su próxima fiesta infatil. ¡No os perdáis las imágenes! Os la enseñaremos paso a paso.

A continuación os explicaremos como realizar esta tarta de cumpleaños infantil de princesas en unos sencillos pasos. Lo cierto es que no es difícil de hacer, aunque si es laboriosa y se necesitan muchos instrumentos e ingredientes. No perdáis detalle y os saldrá tan estupenda como la de la foto.

Como hacer una tarta de cumpleaños infantil de princesas

Para nuestra tarta de princesas hemos elegido los colores blanco, rosa claro, rosa y morado. Pero podéis elegir los colores más os gusten y teñir la pasta fondant como prefiráis. En las siguientes imágenes, veréis que la tarta con la que explicamos la receta es de diferentes colores, ¡como un arcoiris!

Ingredientes y materiales

• Cinco bizcochos de color
• Crema de mantequilla “Buttercream” o ganache
• Fondant blanco
• Colorantes alimentarios
• Rodillo
• Espátula
• Herramienta de modelado (Frilling tool)

Paso a paso de la tarta de princesas

Paso 1: hacer los bizcochos de colores

El primer paso es realizar los bizcochos de colores. Podéis hacer tantos pisos como queráis y usar los colores alimentarios que más os gusten para teñir de color el bizcocho.

Mezclamos en un bol la harina con la levadura y la sal. En otro bol batimos la mantequilla derretida y el azúcar. Iremos agregando las claras de huevo a la pasta de mantequilla hasta que esté bien integrada. Añadimos la esencia de vainilla y poco a poco vamos integrando la mezcla de harina y la leche. Removemos hasta formar una masa homogénea.

Dividiremos la masa en función de cuantas placas de bizcocho queramos. Agregamos a cada masa unas gotitas de colorante y lo mezclamos hasta que el color se integre y la masa se tiña.

El siguiente paso es coger cada masa y colocarlo en un molde circular desmontable y lo forramos de papel antiadherente y pasamos a hornearlo unos 15 minutos a 180º. Una vez horneados, dejaremos reposar cada bizcocho alrededor de 10 minutos y dejamos que se enfríe. Aseguraos de engrasar con mantequilla y harina los moldes para que sea más fácil desmoldarlos.

Paso 2: rellenar con buttercream

Una vez tenemos los bizcochos de colores enfriados para nuestra tarta de cumpleaños infantil de princesas, iremos alternando las capas rellenándolas y  cubriéndolas de buttercream. El buttercream o “crema de mantequilla” es muy sencilla de realizar. Mirad nuestra receta de cupcakes de oreo con chocolate blanco de Pequerecetas ¡y veréis que fácil se hace!

Mientras rellenamos de buttercream nuestra tarta, entre capa y capa, es aconsejable meterla en la nevera un ratito para que quede bien sellado. Una vez llegado a la capa superior y última, con la ayuda de la espátula cubriremos los laterales y lo dejaremos enfriar hasta que la masa de mantequilla esté firme.

Paso 3: decorar la tarta

¡Ha llegado el momento de decorar nuestra gran tarta de cumpleaños infantil! Con la ayuda de un rodillo iremos cogiendo trozos de fondant teñidos de colores y estirándolo hasta que quede una tira larga y fina como el de la imagen. Con el utensilio de modelado (Frilling tool), iremos haciendo arrugas al fondant. Pondremos un poquito de agua en la parte superior de la tarta para poder humedecerla e iremos colocando en ella las tiras arrugadas de fondant empezando siempre por arriba.

Podéis indicar con una marca en la cobertura de buttercream los puntos en los que el bizcocho cambia de color, para saber donde colocar su tira de fondant correspondiente. Recordad que para nuestra tarta utilizaríamos los colores blanco, rosa y morado.

Y… ¡tachan! Ya tenemos nuestra tarta de cumpleaños infantil de princesas!

¿Os ha gustado la tarta de cumpleaños infantil de princesas? ¡No os olvidéis de la corona! Ya sabéis, no dudéis en hacerla en la próxima fiesta de niñas! ¡Les encantará!

Vía: catchmyparty, bubbleandsweet

De buena tinta se sabe que a los niños les encantan las tartas de cumpleaños, los dulces y las piñatas. ¿Os acordáis de las clásicas piñatas que se colgaban de la pared y al tirar caían montones de chuches y chocolates? Pues hoy vamos a unir todo eso y os vamos a presentar una súper idea para una fiesta infantil. ¡Una tarta piñata!

Es una receta muy sencilla y fácil de hacer pero a la vez es muy original y los peques se quedarán con la boca abierta. Cansados de siempre comprar las mismas tartas en la pastelería o a falta de ideas para hacer la vuestra propia, os propongo que leáis este post y si os gusta os animéis a hacerla en el próximo cumpleaños infantil. 

Veréis que divertido y fácil es hacer esta tarta piñata rellena de gominolas. Elegid bien las chuches que queréis esconder en el interior ¡y manos a la obra!

Paso 1. Hacer el bizcocho

El primer paso para realizar nuestra tarta será hacer el bizcocho. En este caso tendréis que hacer dos bizcochos para luego poder unirlos. Podéis elegir la receta que más os guste, aquí os mostramos la clásica receta de bizcocho de yogur.

Ingredientes para el bizcocho de la tarta piñata

• Un Yogur natural (guardar el vasito, será nuestra herramienta para medidas)
• Un vasito de aceite de oliva virgen extra
• Dos vasitos de azúcar
• Tres vasitos de harina
• Tres huevos
• Un sobre de levadura
• Mantequilla

Pasos de elaboración

1. Batimos los huevos en un bol. Añadimos el azúcar sin parar de batir hasta que quede bien mezclado.

2. Añadimos el yogur, el aceite y volvemos a batir.

3. Por último agregamos los tres vasitos de harina ya previamente mezclada con la levadura y batimos hasta que quede todo bien mezclado.

4. Engrasamos con mantequilla un molde redondo y profundo, fijaos en la imagen, y espolvoreamos un poco de harina para que no se nos quede pegado al desmoldarlo y agregamos la masa.

5. Lo horneamos a 180 ºC durante 35 minutos. Si veis que se va tostando demasiado la parte superior, bajamos la temperatura del horno y ponemos un trozo de papel de aluminio en la parte de arriba para cubrirlo y protegerlo de quemarse.

Paso 2. Convertir nuestra futura tarta en una tarta piñata

Una vez tengamos listos y enfriados nuestros bizcochos, los cortaremos en dos. Con la ayuda de una cuchara haremos un agujero en su interior donde irán las chuches escondidas. Colocaremos en su interior tantas chuches como queramos, lacasitos, gominolas, chicles, mini chocolatinas…

Ahora es el momento de unir las dos partes de los dos bizcochos, la base y la tapa, por decirlo así. Para ello haremos una crema de mantequilla o buttercream (en nuestra receta de cupcakes del Monstruo de las Galletas de Pequerecetas os enseñamos a prepararla) y la untaremos en el borde de la base. Pondremos la tapa del bizcocho y ya tenemos casi lista nuestra tarta piñata. Ahora llega decorarla y ocultar la linea de corte para que sea toda una sorpresa para los niños.

Paso 3. Decorar la tarta

Con la mezcla de buttercream cubriremos todo el bizcocho. A la hora de hacer la crema de mantequilla si no os apetece que sea blanca como la de la imagen, podréis agregar unas gotas de colorante alimenticio para darle color. Una vez esté cubierta de nuestra crema o buttercream, podemos decorarla con virutas de color.

¿Os parece una tarta con sorpresa dentro? ¡Seguro que a los peques les encanta! Aprovechad la próxima fiesta infantil para sorprender con esta tarta piñata.

Vía: asubtlerevelry

¿Qué os parecería hacer una tarta búho? ¿No creéis que los búhos son animalitos adorables? Llenos de plumas, con los ojos saltones y su tan reconocido sonido cuando ululan en la oscuridad… Los búhos siempre han formado parte de los cuentos infantiles y de muchas películas para niños… Como los peques los adoran, ¡hoy vamos a hacer una tarta búho!

Esta riquísima receta es perfecta para un cumpleaños o para la próxima fiesta infantil de tus hijos. Divertida, original y muy dulce es la definición perfecta para nuestra tarta búho. Paso a paso veréis que sencilla es de hacer. Animad a vuestros hijos para que os ayuden a prepararla y os aseguraréis una tarde divertida y de lo más entretenida. ¡No os perdáis las imágenes!

Paso a paso. La tarta búho

Ingredientes para hacer los bizcochos

• Dos bizcochos de chocolate redondos de 20cm aprox.
• Buttercream de chocolate y vainilla (se puede hacer en casa o comprar “cobertura o icing”)
• Colorante alimenticio negro y naranja
• Papel de horno o papel vegetal (para dibujar el boceto)
• Aguja gruesa

El primer paso será realizar la base. Para ello realizaremos dos bizcochos de chocolate redondos de 20-24 cm cada uno. Una vez tengamos nuestra base, podremos empezar con la parte divertida y creativa de nuestra tarta búho. ¡En marcha!

Utilizaremos el papel de horno o vegetal para dibujar nuestro búho. Dibujaremos dos círculos de la medida de nuestro molde donde se cruzarán a mitad de camino, fijaos en la imagen. Trazaremos las orejas, ojos, pico, alas, abdomen y los pies. Una vez estemos satisfechos con nuestro boceto, en otro trozo de papel dibujaremos uno de los círculos donde colocaremos la silueta de la cabeza, orejas, alas y pies. Es muy importante que todas las piezas encajen en el círculo y sean del mismo tamaño.

A continuación haremos el mismo proceso pero esta vez sobre el bizcocho. Uno de ellos lo dejaremos intacto, éste será el cuerpo y abdomen de nuestro búho. El otro bizcocho será donde cortaremos las diferentes piezas que con la correcta colocación se convertirán en las orejas, alas y piernas de nuestro animalito.

Recortaremos los ojos, el vientre y el pico de nuestro boceto de papel y lo colocamos sobre nuestra tarta búho. Con la ayuda de una aguja gruesa iremos marcando la silueta de los ojitos, de la barriga y del pico. Aseguraos bien al levantar el papel que las siluetas hayan quedado perfectamente marcadas. ¡Serán nuestras guías para cubrirlas de cobertura!

Y ya solo queda darle color. Cubriremos los ojos y el vientre con icing o buttercream de vainilla. La cabeza, orejas, resto del cuerpo y piernas con la cobertura de chocolate. Y para las alitas, mezclaremos previamente en un bol un poco de ambas coberturas para conseguir un color más claro. ¿Véis? Con el colorante alimenticio naranja y negro sobre un poquito de cobertura de vainilla, cubriremos el pico y los ojos.

¿No es una monada nuestra tarta búho? No esperéis más, ¡animaos junto con vuestros peques a crear esta original tarta para su próximo cumpleaños!

Vía: leaveroomfordessert

Seguro que habéis oído hablar de las originales tartas de muñeca. Hoy os queremos enseñar cómo hacer esta original tarta para una fiesta infantil de princesas.

Ultimamente se ha puesto muy de moda comprar o hacer estas preciosas tartas en forma de muñeca. Llena de color y dulzura, la muñeca se coloca en la parte superior de la tarta mientras que la base simula el vestido, representando a las princesas de cuento. Son una gran idea para sorprender e innovar  en las fiestas infantiles o cumpleaños de niñas. No son difíciles de realizar aunque si llevan su tiempo, pero es una receta muy entretenida y bonita de hacer. Os animo a que probéis a hacer esta original tarta de princesas para la próxima fiesta infantil de vuestros peques.

Paso a paso iremos viendo como hacer la base, la colocación e integración de la muñeca sobre la tarta y la decoración. Podréis elegir diferentes colores y hacerla a vuestra manera, si os animáis podéis imitar a la princesa de cuento favorita de vuestros peques. ¡Se llevarán una gran sorpresa!

Ingredientes para la tarta de princesas

• Cuatro bizcochos (tres de 20cm y uno circular, tipo flan)
  
• Buttercream 
• Colorante alimenticio rosa
• Esencia de fresa o la que más os guste
• Muñeca para tartas
• Fondant blanco y fucsia

Cómo hacer una tarta original para una fiesta de princesas

El primer paso es realizar cuatro bizcochos de chocolate o de vainilla (a gusto de cada uno). Tres de ellos los haremos en moldes de 20cm pero el cuarto lo haremos en un molde de flan, para poder dar forma a la tarta. Una vez tengamos los tres bizcochos hechos, haremos la crema de mantequilla o buttercream incorporando el colorante rosa y la esencia que hayamos elegido, para darle color y sabor.

¡Manos a la obra! Colocamos nuestra buttercream entre los tres bizcochos, seguramente tengamos que dar forma y recortar un poco los bizcochos por los lados para que quede perfecto. Una vez retocado, cubrimos toda la esfera con la crema de mantequilla.

Es el momento de empezar a convertir esta tarta en una tarta de princesas. Colocamos nuestra muñeca para tartas en el centro. Estas muñecas se pueden comprar en tiendas especializadas en repostería o bien por internet.

El último paso será forrar nuestra base de bizcocho y buttercream con el fondant. Si no tenemos fondant de color fucsia, bastará con el blanco tiñendolo con colorante rosa. Y ahora será cuestión de imaginación y perfeccionismo como crear el vestido para nuestra princesa.

¿Qué os ha parecido la receta de nuestra tarta original para una fiesta infantil de princesas? Ya no tenéis excusa para el próximo cumpleaños infantil, ¡animaos!

Vía: spoonful.com, labakerydeana